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J'aide mon enfant à manger de tout
Printed book - Delannoy Ludovic, Bertrand Aurélia-Stéphanie, 2022
Elaborés par un ergothérapeute, 34 jeux et activités à faire avec son enfant. Toutes les notions sont expliquées simplement afin d'appréhender la néophobie alime...
Diététique : recommandations & ordonnances 2020
Printed book - Ivernois Jean-François d', Masseboeuf Nathalie, 2020
Un guide pour accompagner les prescripteurs dans leur pratique quotidienne afin de répondre aux besoins diététiques qu'impliquent diverses pathologies comme le diabe...
Microbiologie appliquée : CAP: Production et service en restaurations (PSR), Agent de propreté et d'hygiène (APH), Assistant technique en milieux familial et collectif (ATMFC)
Printed book - Terret Michèle, Armagnac Catherine, 2021
Des activités liées au milieu professionnel sur fiches détachables, avec des résumés à compléter pour faciliter la mémorisation des connaissances fondamentales ...
D'où ça vient ?
Printed book - Baumann Anne-Sophie, Combes Mélanie, impr. 2014
Un documentaire sur les sciences et techniques au quotidien, de la fabrication du lait par la vache à l'existence supposée de l'arbre à chocolat, la transformation d...
Les Français et la table : alimentation, cuisine, gastronomie du Moyen Âge à nos jours
Printed book - Drouard Alain, 2021
Présente les grandes étapes de l'histoire de l'alimentation en France dans les différentes couches de la société. Etudie entre autres l'évolution du régime alime...
Rhéologie et analyse de texture des aliments
Printed book - Roudot Alain-Claude, DL 2001
