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Le Platine en françois, d'après l'édition de 1505
Printed book - Platina Il, Ribot Mathilde, Serventi Silvano, Flandrin Jean-Louis, 2003
Histoire de l'alimentation des Français
Printed book - Birlouez Éric, 2022
Depuis le paléolithique jusqu'au XXIe siècle, une histoire de l'alimentation des populations ayant vécu sur l'actuel territoire de la France. L'auteur met en perspectiv...
Qu'est-ce que tu manges ?
Printed book - Kimiko
Matériaux et procédés d'emballage pour les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques
Printed book - Debeaufort Frédéric, Galić Kata, Kurek Mia, Benbettaieb Nasreddine, Ščetar Mario, 2021
La pensée végane : 50 regards sur la condition animale
Printed book - Larue Renan, 2020
Une série de réflexions sur le véganisme et la souffrance animale. ©Electre 2020
Que manger pour bien vieillir ? : cinquante ans ? cent ans ? davantage ? : la diététique au fil de l'âge
Printed book - Ruasse Jean-Pierre, impr. 2008
Tout ce qu'il faut savoir au quotidien pour un vieillissement réussi : le bon poids, l'appétit, la solidité des os, la santé des artères, la valeur nutritive et la qual...
