Loup
Printed book - Dupérat Maurice, 2025
Une présentation du loup : son milieu de vie, son comportement, son alimentation, sa reproduction ou encore son rôle dans la préservation des écosystèmes.
Les chiens
Printed book - Bourset Carole, DL 2024
Un documentaire illustré de photographies pour tout savoir sur le chien : ses origines, son anatomie, ses sens, son langage, son alimentation, entre autres.
Biosciences et techniques . Sciences des aliments
Printed book, 2001-
Connaissance des aliments : exercices et annales
Printed book - Fredot Émilie, DL 2016, cop. 2016
Préparation de l'examen du BTS diététique avec des QCM et seize sujets d'annales (2000 à 2015) corrigés, des conseils et des rappels de cours. Electre 2016
Comprendre son diabète et son alimentation
Printed book - Golay Alain, Assal Jean-Philippe, 2001
Aliments et boissons : filières et produits
Printed book - Vierling Elisabeth, impr. 2008
Etude systématique qui aborde, pour chaque filière : les matières premières et les transformations qui leur sont appliquées, les aspects réglementaires spécifiques, les...