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Le chat forestier : répartition, description, moeurs, hybridation, protection
Printed book - Raydelet Patrice, impr. 2009
Synthèse des connaissances actuelles sur le chat forestier, aussi appelé chat sauvage : systématique, physiologie, moeurs et comportement, alimentation, mortalité, ...
Je mange veggie
Ebook - Maiocco Ôna
Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique
Printed book - Fredot Émilie, DL 2009
Manuel de diététique qui aborde : la consommation et son évolution, les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments, les intérêts nutritionnels, ...
Junk food : les dessous d'une addiction
Printed book - Croque Arthur, Gleason Émilie, 2023
Encouragée par sa marraine Bambi, Zazou, jeune anorexique de 24 ans, participe à une réunion du groupe de parole des food addicts. En écoutant le vécu des personne...
Comportements et consommations alimentaires en France
Printed book - Hébel Pascale, Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie, DL 2007
Les résultats d'une enquête sur l'alimentation des Français qui croise les attitudes et les comportements avec les consommations individuelles. L'étude a été réa...
Un chimiste en cuisine
Printed book - Haumont Raphaël, Marx Thierry, 2020
Désireux d'explorer de nouvelles sensations gustatives, l'auteur, chimiste de formation et passionné de cuisine, présente les caractéristiques de la cuisine molécu...
