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Pâtisserie végétale
Printed book - Hermé Pierre, Vongdara Linda, Debbasch Anne, Fau Laurent, 2023
Le pâtissier revisite des grands classiques avec des ingrédients entièrement issus du végétal et propose des recettes inédites totalement véganes : brioche babka, gâtea...
Mes premières recettes de saison
Printed book - Sieffert Bénédicte, Schneider Léa, Dorner Christina, Sieffert Bénédicte, 2020
Des recettes de saisons pour apprendre à cuisiner tout au long de l'année : quiche lorraine, mini-pizzas, chaussons aux pommes, biscuits de Noël, entre autres.
Mon camion-restaurant préféré
Printed book - Atlan Corinne, Ōmura Tomoko, 2025
Arrivent successivement une camionnette, une voiture de police, un camion de pompiers, un camion malaxeur, un camion-poubelle, une voiture de sport et une file de bus p...
Arthrose, arthrite : je me soigne en mangeant
Printed book - Alliot Launois Françoise, Czernichow Sébastien, Sellam Jérémie, 2024
Une méthode pour atténuer les douleurs liées aux rhumatismes grâce à une alimentation adaptée et une bonne hygiène de vie. Après avoir présenté les différentes formes d...
Petits et gros gâteaux : une histoire de la pâtisserie
Printed book - BM Elena, Gauvin Fanny, 2024
Un panorama historique et géographique des pâtisseries, de l'exploitation de la canne à sucre à la création des sorbets en passant par les salons de thé. Avec deux rece...
Comprendre et soigner l'intestin : le régime anti-inflammatoire pour soulager les maladies chroniques (MICI)
Printed book - Bianchi Marco, Danese Silvio, 2023
Un guide pour prendre soin de sa flore intestinale en modifiant son alimentation grâce à des régimes liquides, prébiotiques, probiotiques, entre autres. Après avoir pré...
