Dictionnaire des cultures alimentaires
Printed book - Poulain Jean-Pierre, DL 2012
Expose les multiples facettes du fait alimentaire à travers le croisement des disciplines comme l'anthropologie, le droit, la sociologie, la psychologie, la médecine ...
La vie gourmande
Printed book - Aurita Aurélia, 2022
Entre les commerçants de son quartier, ses expériences au Japon ou dans les Vosges et les goûts de ses amies A. Ernaux, M. Chollet et J. Cherhal, l'auteure évoque s...
Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires : un nouveau paradigme du développement territorial ?
Ebook - Gasselin Pierre, Lardon Sylvie, Thuillier-Cerdan Claire, Loudiyi Salma, Sautier Denis, Zasser-Bedoya Sylvie, Ploeg Jan Douwe van der
L'alimentation
Printed book - Garoux Claire, Rouquette Anne, 2020
Un album documentaire abordant divers thèmes liés à l'alimentation : l'éveil au goût, les heures des repas, les allergies alimentaires ou encore le véganisme. ©El...
De l'intestin au cerveau : comment vos bactéries peuvent soulager stress, hypersensibilité et dépression
Printed book - Perlemuter Gabriel, 2021
Est-ce que j'ai mal au ventre parce que je suis anxieux ou, au contraire, suis-je anxieux parce que ça ne va pas dans mon ventre ? Cette question, qui aurait semblé a...
Zenfood : recettes et conseils nutrition pour moins stresser et mieux dormir
Printed book - Kié Laure, Hauser Patrice, DL 2016
Un programme diététique, des recettes et des conseils nutritionnels pour vaincre le stress grâce à l'alimentation. Electre 2017