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Photo culinaire
Printed book - Barret Philippe, DL 2011
Conseils techniques et pratiques d'un professionnel spécialisé dans la photographie culinaire.
A table ! : 15 pays, 16 familles, leur alimentation , dossier pédagogique cycle 3
Multimedia document - Courbet Pierre, Menzel Peter, 2010
Cet outil destiné aux élèves du primaire en cycle 3, permet d'étudier les habitudes alimentaires dans le monde à partir de photographies représentant la consommation he...
Traité élémentaire de cuisine
Printed book - This Hervé, DL 2002
Nourrir nos identités : manger, c'est expérimenter, vivre, exister
Ebook - Masdoua Virginie
Les légumes, c'est pas bon !
Printed book - Koelsch Léonie, Grumler Béatrice, 2021
Clémentine déteste les légumes jusqu'au jour où elle apprend à les cuisiner avec sa mamie. ©Electre 2023
Déshydrater les aliments chez soi : tirez le meilleur parti de votre déshydrateur, depuis les cuirs de fruits jusqu'aux charquis de viandes
Printed book - Keogh Michelle, Tillman Karielyn, 2017
Des conseils pour transformer ses denrées périssables (les fruits, les légumes, les viandes, les herbes et les graines) et conserver leurs qualités nutritives. Les ...
