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Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19e siècle
Printed book - Aron Jean-Paul, 1967
Alimentation du Paris des riches, puis des bourgeois moins aisés, au XIXe siècle, principalement avant 1870. Des éléments plus réduits sur les pauvres. Tentative d'anal...
Je m'initie à l'alimentation antidiabète : guide visuel
Printed book - Nys Pierre, 2020
Un guide illustré donnant les clés d'une alimentation adaptée en cas de diabète, qu'il soit de type 1 ou 2. Les auteurs abordent l'index glycémique, le sucre et l'...
Les aliments qui soignent l'hypertension : toutes les clés pour des artères souples : + 45 recettes faciles
Printed book - Sarrazin Gabrielle, 2019
Guide pratique pour adapter son alimentation lorsque l'on est sujet à l'hypertension, dans le respect de cinq grandes règles diététiques. Des repas préparés avec ...
Guide des additifs alimentaires : les précautions à prendre
Printed book - Denil Maria, Lannoye Paul, 2001
Changeons d'agriculture : réussir la transition
Printed book - Caplat Jacques, impr. 2014, cop. 2014
Le modèle agricole qui s'est imposé depuis quelques décennies est remis en question en raison de ses conséquences néfastes sur l'environnement, l'emploi, la santé...
Photo culinaire
Printed book - Barret Philippe, DL 2011
Conseils techniques et pratiques d'un professionnel spécialisé dans la photographie culinaire.
