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Savoureux insectes : de l'aliment traditionnel à l'innovation gastronomique
Printed book - Motte-Florac Elisabeth, Le Gall Philippe, Huis Arnold van, 2016
Historique de la consommation des insectes dans le monde, depuis la préhistoire, et réflexions sur leur intérêt pour la sécurité alimentaire contemporaine. ©Elect...
Pourquoi on mange des animaux ?
Printed book - Metais Nina, Chémama Alice, 2023
L'auteure décrypte les questions qui entourent le sujet de l'alimentation humaine en examinant leurs aspects philosophiques, religieux, juridiques, environnementaux et...
Taoki fait la cuisine : CP, cycle 2 . Niveau 1
Printed book - Heckler Aurélien, Albaut Corinne, Heckler Aurélien, 2018
Taoki prépare une pâtisserie pour ses amis Lili et Hugo. Une histoire pour lecteurs débutants. Les lettres ne se prononçant pas sont écrites en gris. ©Electre 2023
Bon appétit monsieur Alzheimer : alimentation : un plaisir pour tous
Printed book - Crisci Carlo, Carlo, 2017
Une approche de la maladie d'Alzheimer fondée sur l'évolution du rapport à l'alimentation suivant les avancées des troubles fonctionnels. L'altération des faculté...
Qui va me manger ?
Printed book - Vast Émilie, 2023
Un puceron fait mourir une fleur en buvant sa sève, puis est mangé par une coccinelle, qui elle-même est vite en danger. Un album sur la chaîne trophique. ©Electre ...
Détox ayurvédique : 40 produits ayurvédiques : 55 recettes santé
Printed book - Vyas Falguni, Dupont Corinne, Cino Emanuela, Martin Mélanie, 2016
Présentation des grands principes de l'ayurvéda et de sa diététique autour de soixante plantes et herbes et de quarante recettes pour adopter une alimentation saine...
