Un album invitant à la nostalgie, à la douceur et à la gourmandise autour de la transmission entre une grand-mère et son petit-fils ou sa petite-fille. L'enfant est app...

21 actions à mettre en place à l'échelle individuelle ou collective afin de maîtriser ses ressources alimentaires, que ce soit en milieu rural ou urbain : végétalisatio...

Sans dissimuler son indignation, J. Ziegler répond aux questions que lui pose son fils face au scandale quotidien de millions d'êtres humains mourant de faim.

Un puceron fait mourir une fleur en buvant sa sève, puis est mangé par une coccinelle, qui elle-même est vite en danger. Un album sur la chaîne trophique. ©Electre 2023

Une approche de la maladie d'Alzheimer fondée sur l'évolution du rapport à l'alimentation suivant les avancées des troubles fonctionnels. L'altération des facultés cogn...

Présentation des grands principes de l'ayurvéda et de sa diététique autour de soixante plantes et herbes et de quarante recettes pour adopter une alimentation saine : t...