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Papillote : Le premier magazine de cuisine pour les enfants !
Printed magazine
Les herbes sauvages : récits d'un cuisinier
Printed book - Piérret Watanabe Déborah, Sekiguchi Ryôko, Roellinger Olivier, Nakahigashi Hisao, Pierret Watanabe Déborah, Sekiguchi Ryōko, 2025
Chef d'un restaurant étoilé à Kyôto, le Sôjiki Nakahigashi, l'auteur est un adepte de la cueillette des fleurs comestibles, des légumes sauvages dans la montagne ...
Ca va beaucoup mieux : 100 règles d'or pour être en bonne santé
Printed book - Mohamed Jimmy, 2025
Des conseils pour rester en bonne santé et se prémunir des petits maux du quotidien : alimentation, hygiène, sommeil, entre autres.
La cuisine du Tengu . 1
Printed book - Tanaka Ai, Lemercier Laurent, 2025
A 14 ans, le jeune On, qui a grandi à New York, apprend qu'il est le descendant d'une famille de Tengu et que cela implique une retraite traditionnelle d'un an au Japo...
Déclics : comment on peut tous passer à l'action
Printed book - Moreau Inès, Sevaistre Lucie, 2025
Jeune citadine, Inès remet en question ses habitudes face aux multiples enjeux environnementaux.
De la science aux fourneaux
Printed book - This Hervé, Thiriet Jean-Michel, DL 2007, cop. 2007
H. This, physico-chimiste qui a donné à la gastronomie moléculaire ses lettres de noblesse, tente de comprendre les processus moléculaires qui sous-tendent l'élabo...
