Les arts des aliments
Printed book, 1984
Alimentation des ruminants : INRA
Ebook - Sauvant Daniel, Nozière Pierre, Delaby Luc, 2018
Médecine tibétaine et alimentation
Printed book - Namgyal Qusar, Sergent Jean-Claude, 1995
Réalisez vos alimentations électroniques
Printed book - Mergy Yves, DL 2006, cop. 2006
Présente des montages pour réaliser des systèmes d'alimentation adaptés aux applications recherchées, optimisant les performances et limitant les défauts de fonctionnem...
La couleur des aliments : de la théorie à la pratique
Printed book - Jacquot Muriel, Fagot Philippe, Voilley Andrée, Berset Claudette, DL 2011
Un point sur les connaissances et les expériences en matière de recherches et d'applications de la couleur dans l'univers des aliments. Les contributions abordent les f...
Je cuisine bio avec les enfants
Printed book - Chioca Marie, DL 2016, cop. 2016
Un ouvrage destiné à ceux qui souhaitent transmettre aux enfants les fondements et les savoir-faire de la cuisine saine et biologique, avec les gestes techniques et les...