Alimentations à découpage : cours et exercices corrigés
Printed book - Girard Michel, Angelis Hugues, Girard Magali, DL 2003
Le dernier poisson
Printed book - Mumgaudyte Lina, DL 2017
Partis à la pêche, grand-père Abou et ses petits-enfants Chiamaka et Kekou se rendent compte qu'il n'y a plus de poissons dans la mer. Quand les trois ours reviennen...
Plaisirs cuisinés ou poisons cachés : dialogue entre un chef et un scientifique
Printed book - Séralini Gilles-Éric, Douzelet Jérôme, Pelt Jean-Marie, impr. 2014, cop. 2014
Les auteurs expliquent en quoi la manière de produire et de consommer les aliments conditionne un choix de société. Ils remettent en question le système agroaliment...
La saga des trois petits pois
Printed book - Dubé Pierrette, Dumont Yves, 2018
Un beau matin, un cri retentit dans le champ de petits pois où Réal, Jean-Jacques et Donald vivent tranquillement dans leur gousse. - C'est aujourd'hui ! C'est la ré...
Cantine vagabonde : manifeste pour une petite cuisine engagée
Printed book - Exelmans Christl, Arnoult Natacha, Djeddi Lila, 2019
Des réflexions et des suggestions pour une approche de la cuisine de tous les jours prenant en compte l'engagement citoyen et le souci écologique autant que le plaisi...
Je mange bien, je vais bien
Printed book - Mohamed Jimmy, 2025
Des conseils pour être en bonne santé grâce à son alimentation. Le médecin détaille quels sont les aliments qui donnent le moral, ce qu'il faut manger pour bien d...