Le grand livre de l'alimentation
Printed book - Plumey Laurence, 2022
Une nutritionniste livre ses conseils pour une meilleure alimentation, afin de préserver son capital santé. Elle présente les différentes familles d'aliments, leurs val...
Cultivons nous : bien manger avec les paysans d'aujourd'hui
Printed book - Bergeon Edouard, Bergeon Édouard, 2021
Une découverte du monde paysan à travers des initiatives d'agriculteurs de différentes régions françaises ainsi qu'une présentation des circuits et des enjeux autour de...
Le dernier poisson
Printed book - Mumgaudyte Lina, DL 2017
Partis à la pêche, grand-père Abou et ses petits-enfants Chiamaka et Kekou se rendent compte qu'il n'y a plus de poissons dans la mer. Quand les trois ours reviennent a...
Ma cuisine super naturelle : manger bio, végétal et local
Printed book - Maiocco Ôna, 2017
Des conseils et des recettes pour adopter un régime végétalien tout en privilégiant les produits locaux. Electre 2017
Histoire de la qualité alimentaire : XIXe-XXe siècle
Printed book - Stanziani Alessandro, DL 2005
Histoires de conservation : de la Préhistoire à nos jours
Printed book - Amoignon Jacques, Étienne Jean-Louis, impr. 2011
Synthèse des moyens et méthodes de conservation de la préhistoire à nos jours. Les moyens utilisés et leur évolution depuis la préhistoire jusqu'à nos jours : séchage, ...