Aliments et nutrition : exercices et annales
Printed book - Fredot Émilie, 2020
250 QCM, dix annales corrigées reprenant des sujets de 2009 à 2019 et des encadrés proposant des rappels de cours, les notions importantes à retenir et les erreurs ...
L'équation des saveurs : la cuisine est une science : explications et applications en 100 recettes essentielles
Printed book - Sharma Nik, Estèves Anne-Laure, Kimball Christopher, Riva Matteo, 2022
Plus de cent recettes mélangeant les saveurs : couscous au sésame avec carottes rôties et feta, chou-fleur rôti dans du kéfir au curcuma, patates douces au four av...
What did you eat yesterday ? . 5
Printed book - Yoshinaga Fumi, Mistrot Guillaume, 2025
La suite des aventures de Shirô Kakei, un avocat pressé de rentrer chaque soir pour préparer de savoureux petits plats à son compagnon de longue date, Kenji Yabuki,...
Sushi Ichi ! . 1
Printed book - Kakizaki Misato, Ogawa Etsushi, 2025
Edo, fin du XIXe siècle. Taisuke, maître sushi, se sert de son art pour apaiser les tensions de son quartier et régler les problèmes personnels de ses voisins. Cepe...
Alim'agri : magazine du ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche
Electronic journal - France Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche
108 questions et leurs réponses pour tout savoir sur l'alimentation de votre enfant de 0 à 2 ans
Printed book - Carillon Julie, 2023
108 questions sur l'alimentation des tout-petits, classées en trois grands thèmes relatifs à leur développement : l'alimentation pendant la grossesse, l'apport lact...