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Toute la cuisine facile, saine & naturelle : pour être au top de la forme !
Printed book - Liégeois Véronique, 2016
Plus de 200 recettes simples et équilibrées pour cuisiner au quotidien de façon saine et avec des aliments naturels. Certaines sont conçues sans gluten, sans lactos...
La qualité des produits alimentaires : politique, incitations gestion et contrôle
Printed book - Multon Jean-Louis, Arthaud J. F., Soroste Alain, Creyssel P., Gaerner Egon, DL 1994
Je mange bio même en rando ! : recettes nomades pour balades, cyclo, bivouacs
Printed book - Clea, Louis Linda, 2020
Cinquante recettes expliquées pas à pas et faciles à emporter en pique-nique, en bateau, en randonnée ou à vélo. Avec des conseils de cueillette et d'emballages e...
L'homme, le mangeur, l'animal : qui nourrit l'autre ? : actes du colloque organisé par l'Ocha, avec la participation du CETSHA, du CR17 de l'AISLF, de l'ERITA (EA 3683) de l'Université de Toulouse 2-Le Mirail, les 12 et 13 mai 2006... Paris
Printed book - Poulain Jean-Pierre, Observatoire CIDIL de l'harmonie alimentaire
Conserves, fermentations & condiments maison
Printed book - Bajada Simon, Björkman Johan, 2020
Chef du restaurant étoilé Koka à Göteborg, l'auteur explique comment préparer différents produits fermentés, condiments et conserves comme le vinaigre, les pickl...
Nutrition des enfants : arrêtons de faire n'importe quoi !
Printed book - Lecerf Jean-Michel, Roy Sylvie, DL 2019
Un guide des bonnes pratiques alimentaires à adopter avec ses enfants de la naissance à 12 ans. Les auteurs défont les idées reçues, les fausses croyances et les p...
