L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps
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Nutrition du sportif
Printed book - Bigard Xavier, Guézennec Charles-Yannick, DL 2017
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Sciences appliquées aux aliments, à la nutrition et à l'hygiène : guide pédagogique : BEP seconde profesionnelle et terminale : nouveau référentiel
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Apprendre la science, c'est amusant ; et la cuisine se prête bien à des expériences sensorielles, culinaires et... scientifiques de toute sorte. Albert Einstein a déjà ...
Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000
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Escherichia coli O157:H7
Printed book - Vernozy-Rozand Christine, Montet Marie-Pierre, DL 2005