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Les biberons du docteur Dufour : [exposition], Musées municipaux de Fécamp, 1997

Printed book - Fécamp Musées municipaux, 1997
allaitement artificiellivrets et catalogues de manifestations comme sujetalimentation au biberonbiberonshistoire medecineallaitementhistoireenfant
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Nutrition du sportif

Printed book - Bigard Xavier, Guézennec Charles-Yannick, DL 2017
Les aspects les plus récents de la recherche sur les spécificités de la nutrition du sportif sont associés aux conclusions diététiques pratiques qui en découlent...
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L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps

Printed book - Fischler Claude, 1990
corps humainalimentation1970-sociologie du corpspsychologie socialecomportement alimentairedietetiquegout1970-2000habitudes alimentairescuisine
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Cochonneries : comment la charcuterie est devenue un poison

Printed book - Coudray Guillaume, DL 2017
Enquête au sein de la filière du cochon, dévoilant la généalogie des charcuteries modernes traitées au nitrite de sodium. Cet additif et ses dérivés, popularise...
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Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

Ebook - Boutou Olivier, Bottino Patrick
industries agroalimentairesanalyse des dangers et maitrise des points critiquescontrole des alimentsaudit gestionnormes de referencegestion du risquemanagement par la qualitegestion de la securiteindustrie alimentairenorme iso 22000securite des alimentsqualite alimentaireautosuffisance alimentaire
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