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Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

Ebook - Boutou Olivier, Bottino Patrick
industries agroalimentairesanalyse des dangers et maitrise des points critiquescontrole des alimentsaudit gestionnormes de referencegestion du risquemanagement par la qualitegestion de la securiteindustrie alimentairenorme iso 22000securite des alimentsqualite alimentaireautosuffisance alimentaire
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La cuisine un véritable laboratoire! : 52 expériences pour s'initier à la science . 2

Printed book - Scarpellini Lina, 2014
Apprendre la science, c'est amusant ; et la cuisine se prête bien à des expériences sensorielles, culinaires et... scientifiques de toute sorte. Albert Einstein a déjà ...
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Escherichia coli O157:H7

Printed book - Vernozy-Rozand Christine, Montet Marie-Pierre, DL 2005
escherichia coli producteur de shiga-toxinescolibacillosealimentsescherichia coli o157infections a escherichia colimicrobiologie alimentairebacterieescherichia coli
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Diététique et micronutrition du sportif

Printed book - Chos Didier, Riché Denis, cop. 2001
medecine du sportsportsregimes alimentaireseducation nutritionnellemetabolisme energetiquedietetiquephysiologie de la nutritionsportifsalimentationsportmicronutriment
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Le kit cooking : 20 préparations de base pour 125 recettes équilibrées

Printed book - Vaugelas Isabelle de, Asset Philippe, 2021
Des recettes faciles à préparer et leurs variantes à conserver sous vide : frites de polenta au thym, samoussas de légumes, wok de poulet, purée de pois cassés, vacheri...
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