Alimentation et santé
Printed book - Moubaraki Mohamed, El, 2007
Le Programme national nutrition santé (PNNS) a été mis en place visant à l’amélioration de l’état de santé de la population. Depuis, des campagnes de communication et a...
Microbiochimie et alimentation
Printed book - Branger Alain, Richer Marie-Madeleine, Roustel Sébastien, impr. 2007, cop. 2007
Donne des réponses aux questions pratiques ou théoriques qui se posent dans les milieux de la microbiologie et de l'alimentation. Point sur l'écologie microbienne, qui ...
Alimentation atout prix
Printed book - Centre de recherche et d'information nutritionnelles, 2010
Ce classeur est un outil d’intervention et de formation en éducation nutritionnelle destiné aux professionnels ou bénévoles au contact des personnes en situation de pré...
Elevage et alimentation
Printed book - Office national d'information sur les enseignements et les professions, 2021
Présentation de l'ensemble des métiers de l'élevage et de l'alimentation, à travers des portraits et des témoignages de professionnels exerçant comme éleveur, salarié a...
Alimentation et santé
Printed book - Moubaraki Mohamed, El, 2007
Analyse des risques alimentaires
Printed book - Feinberg Max, Bertail Patrice, Tressou Jessica, DL 2006
Approche pluridisciplinaire de l'analyse des risques dans le domaine agroalimentaire (toxicologie, nutrition, chimie, mathématiques, sociologie, économie). Présentation...