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Les pionniers français de la science alimentaire : d'Olivier de Serres à Louis-Camille Maillard : leur vie, leurs découvertes
Printed book - Adrian Jean, DL 1994, cop. 1994
Applications des sciences en cuisine
Printed book - Bouvier Louise, Perreault Véronique, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, 2009
L'appétit vient en mangeant ! Histoire de l'alimentation à l'hôpital XVe-XXe siècles
Printed book - Nardin Anne, Musée de l'Assistance publique de Paris, 1997
Conseils, recettes et astuces pour rester jeune
Printed book - Maillard Catherine, Riveccio Patricia, 2016
Un guide pratique pour prévenir le vieillissement de l'organisme et rester en bonne santé. Des informations et des conseils sur l'entretien et l'hygiène de vie, la prév...
Ofelia : à table !
Printed book - Luchini Maximiliano, 2021
Ofelia et son papa s'entendent très bien jusqu'au moment de passer à table. En effet, Ofelia est végétarienne alors que son père adore manger de la viande. De gran...
Révelez votre glow
Printed book - Cortade Fanny, Andréewitch Claire, 2019
Le glow caractérise une beauté extérieure résultant d'un bien-être intérieur. L'auteure propose un programme réalisable en trois semaines, associant bonnes prati...
