FR
Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime
Printed book - Kaplan Steven Laurence, Boulongne Sabine, 1988
Microbiologie alimentaire
Printed book - Guiraud Joseph-Pierre, DL 2003
Technologies de transformation des fruits
Printed book - Albagnac Guy, Varoquaux Patrick, Montigaud Jean-Claude, Michelon Yves, DL 2002
Nutrithérapie : bases scientifiques et pratique médicale . [Tome 1, Tome 2]
Printed book - Curtay Jean-Paul, DL 2016
Le docteur en médecine nutritionnelle expose le rôle joué par les macronutriments et les micronutriments (vitamines, minéraux, acides gras et acides aminés) dans l...
Les nourritures divines : essai sur les interdits alimentaires
Printed book - Assouly Olivier, 2002
Le beau ver dodu
Printed book - Van Laan Nancy, Russo Marisabina, Duval Élisabeth, cop. 1990
Une randonnée pour les petits autour de la chaîne alimentaire : ver, oiseau, chat et chien - où l'humour l'emporte sur la réalité... Quoique !
