Au secours, mon enfant ne mange rien ! : toutes les clés pour des repas sereins : jeux et défis en famille
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Le nouveau régime IG thyroïde : la révolution index glycémique
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Contamination des sols : transferts des sols vers les plantes
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J'arrête le sucre, ou presque !
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Les pionniers français de la science alimentaire : d'Olivier de Serres à Louis-Camille Maillard : leur vie, leurs découvertes
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Applications des sciences en cuisine
Printed book - Bouvier Louise, Perreault Véronique, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, 2009