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Microbiologie alimentaire

Printed book - Guiraud Joseph-Pierre, DL 2003
intoxication alimentairealimentsindustries agroalimentairesmicrobiologie alimentaireanalyse d'alimentmaladies d'origine alimentairequalite alimentaire
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Révelez votre glow

Printed book - Cortade Fanny, Andréewitch Claire, 2019
Le glow caractérise une beauté extérieure résultant d'un bien-être intérieur. L'auteure propose un programme réalisable en trois semaines, associant bonnes pratiques nu...
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Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime

Printed book - Kaplan Steven Laurence, Boulongne Sabine, 1988
marches publics18e sieclemeuneriemoulins a farineapprovisionnementindustrie cerealierealimentshistoire de l'alimentation
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Applications des sciences en cuisine

Printed book - Bouvier Louise, Perreault Véronique, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, 2009
cuisinepatisseriealimentscookerypastryfoodcomposition nutritionnelleanalyse sensoriellegastronomie moleculairebiochimie alimentaire
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Conseils, recettes et astuces pour rester jeune

Printed book - Maillard Catherine, Riveccio Patricia, 2016
Un guide pratique pour prévenir le vieillissement de l'organisme et rester en bonne santé. Des informations et des conseils sur l'entretien et l'hygiène de vie, la prév...
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L'appétit vient en mangeant ! Histoire de l'alimentation à l'hôpital XVe-XXe siècles

Printed book - Nardin Anne, Musée de l'Assistance publique de Paris, 1997
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