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Escherichia coli O157:H7
Printed book - Vernozy-Rozand Christine, Montet Marie-Pierre, DL 2005
Psychanalyse de la gourmandise
Printed book - Harrus-Révidi Gisèle, 1994
Education alimentaire : 21 ateliers d'éveil au goût et aux 5 sens
Ebook - Ligniez Carole
L'éducation alimentaire, à travers une approche par les 5 sens, contribue à développer la confiance des enfants en eux-mêmes, en leurs perceptions, à ouvrir leur palett...
L'alimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller
Printed book - Bonnaud Laure, Joly Nathalie, impr. 2012, cop. 2012
Une analyse de la mise en place des dispositifs de traçabilité et d'audit dans les secteurs agricole et agroalimentaire. La première partie examine le travail des ac...
Le kit cooking : 20 préparations de base pour 125 recettes équilibrées
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Des recettes faciles à préparer et leurs variantes à conserver sous vide : frites de polenta au thym, samoussas de légumes, wok de poulet, purée de pois cassés, v...
Pourquoi les animaux ne font pas de régime : appétit, satiété, nutrition : la nature a beaucoup à nous apprendre sur notre alimentation
Printed book - Tharaud François, Raubenheimer David, Simpson Stephen James, 2021
A partir du modèle nutritif des animaux sauvages qui ne sont jamais en surpoids, les scientifiques expliquent les similitudes entre leur métabolisme et celui de l'hom...
