FR
Le guide complet de l'alimentation sans gluten : 30 jours de menus et plus de 100 recettes
Printed book - Anca Alexandra, Santandrea-Cull Theresa, Dansereau Virginie, impr. 2013
Des conseils sur l'alimentation des intolérants et allergiques au gluten, une présentation de produits de substitution, les informations les plus récentes sur la mal...
Premiers paysans dans le monde : naissances des agricultures : [séminaire du Collège de France]
Printed book - Guilaine Jean, 2000
Ils ont domestiqué plantes et animaux : prélude à la civilisation
Printed book - Guillaume Jean, DL 2010
Présentation des grandes étapes de la domestication des plantes et des animaux dont l'homme se nourrit depuis qu'il ne vit plus seulement grâce à la prédation. Le ...
Sarrasin : l'alternative sans gluten
Printed book - Catz Clémence, Torres María Ángeles, impr. 2015, cop. 2015
Près de 30 recettes à base de sarrasin moulu, germé, grillé, en flocons, etc., pour préparer une crème dessert érable, banane et sarrasin, de la pâte à tarte sans glute...
Le pouvoir des grains
Ebook - Green Patricia, Hemming Carolyn, Guekjian Patricia
