FR
Sarrasin : l'alternative sans gluten
Printed book - Catz Clémence, Torres María Ángeles, impr. 2015, cop. 2015
Près de 30 recettes à base de sarrasin moulu, germé, grillé, en flocons, etc., pour préparer une crème dessert érable, banane et sarrasin, de la pâte à tarte sans glute...
Un chimiste en cuisine
Ebook - Haumont Raphaël, Marx Thierry
Boulangerie végétale : by Land&Monkeys
Printed book - Javelle Pierre, Landemaine Rodolphe, 2020
Un recueil de recettes boulangères et pâtissières artisanales et entièrement végétales : baguette tradition, focaccia, bun, gressin, croissant, grillé aux pommes...
La cuisine de l'immunité : programme global pour résister aux virus
Printed book - Curtay Jean-Paul, Razafimbelo Rose, 2021
Des conseils alimentaires et des recettes pour renforcer son système immunitaire afin de résister aux infections et aux virus les plus courants. Le porridge au matcha...
Lunch box veggie : le tour du monde en 60 recettes végétariennes : Europe, Asie, Amérique, Afrique
Printed book - Pochat Juliette, DL 2019
Cinquante recettes végétariennes ou végétaliennes, salées ou sucrées, originaires des différents continents : spaghettis aux boulettes, sauce tomate, parmesan et...
Les desserts sans gluten, sans protéines animales, sans sucre raffiné
Printed book - Greetham Alice, Bienvenot Julie, DL 2016, cop. 2016
Des recettes de desserts simples ou sophistiquées, sans gluten, sans protéines animales et sans sucre raffiné : cake à la banane, aux noisettes et au sirop d'érabl...
