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Cuisine sauvage : accommoder mille plantes oubliées
Printed book - Couplan François, 2018
Plus de 300 recettes classées selon la partie de la plante utilisée, pour cuisiner plus de mille plantes sauvages oubliées. ©Electre 2018
Le guide complet de l'alimentation sans gluten : 30 jours de menus et plus de 100 recettes
Printed book - Anca Alexandra, Santandrea-Cull Theresa, Dansereau Virginie, impr. 2013
Des conseils sur l'alimentation des intolérants et allergiques au gluten, une présentation de produits de substitution, les informations les plus récentes sur la mal...
Électricité : réaliser son installation par soi-même
Printed book - Gallauziaux Thierry, Fedullo David, 2021
Présentation des techniques pour concevoir et réaliser une installation électrique domestique fonctionnelle et adaptée aux normes, sans avoir recours à un professi...
Premiers paysans dans le monde : naissances des agricultures : [séminaire du Collège de France]
Printed book - Guilaine Jean, 2000
Ils ont domestiqué plantes et animaux : prélude à la civilisation
Printed book - Guillaume Jean, DL 2010
Présentation des grandes étapes de la domestication des plantes et des animaux dont l'homme se nourrit depuis qu'il ne vit plus seulement grâce à la prédation. Le ...
Se nourrir ou manger ? : Les enjeux du repas en établissement de santé
Printed book - Hugol-Gential Clémentine, Le Foll Stéphane, Fontaine Eric, 2016
Des articles consacrés à l'alimentation dans les centres pour personnes âgées : les mécanismes physiologiques qui poussent à manger dans le cadre hospitalier, les...
