Le sel dans tous ses états : vrai/faux sur un aliment trop critiqué
Printed book - Drüeke Tilman B., Moinier Bernard, cop. 2016
Un professionnel de l'industrie saline et un directeur de recherche en néphrologie présentent le rapport de l'homme à cette substance minérale : exploitation, utili...
Les intolérances alimentaires : cuisiner gourmand autrement
Printed book - Makanai Flo, DL 2011
Produits laitiers, oeufs, gluten, arachides sont les principaux coupables des intolérances alimentaires, dont souffrent aujourd'hui 4% des adultes et 8% des enfants. C...
Soigner l'inflammation sans médicaments : les réflexes quotidiens, l'alimentation et les solutions naturelles pour prévenir l'inflammation
Printed book - Authenac Alexia, Garnier Carole, 2020
Après une présentation de l'inflammation chronique, des organes touchés, des pathologies associées, des impacts sur la santé et des facteurs qui y contribuent les ...
L'alimentation ou La troisième médecine
Printed book - Seignalet Jean, DL 2012, cop. 2012
De quelle manière une alimentation mal conçue conduit-elle à certaines maladies ? Quelle est la diététique idéale ? L'auteur répond à ces 2 questions, en s'appu...
On jardine avec les enfants ! : Le guide familial pour faire pousser ses fruits & légumes en s'amusant
Printed book - Raskin Ben, Landereau Anne, 2019
Un guide pour débuter en jardinage, expliquant le cycle de vie des aliments du semis à la cueillette. Avec des activités ludiques afin d'apprendre à cultiver les pl...
L'écologie est-elle encore scientifique ?
Printed book - Lévêque Christian, DL 2013
En partie instrumentalisée par les politiques, les mouvements de conservation de la nature et les économistes, lécologie véhicule des idées reçues. Les écologues...