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Survivre : la nutrition selon l'évolution
Printed book - Desbordes Damien, 2025
Une approche de la nutrition sous l'angle de l'évolution. Loin de la rigidité de certaines injonctions, l'auteur suggère de revenir à une alimentation plus intuitiv...
1 mois pour se libérer du sucre
Printed book - Majcher Nathalie, 2026
La diététicienne et nutritionniste, créatrice du compte @DrBonneBouffe et du blog éponyme, propose des conseils, des recettes et des exercices pour accompagner le lecte...
Cuisine sauvage : accommoder mille plantes oubliées
Printed book - Couplan François, 2018
Plus de 300 recettes classées selon la partie de la plante utilisée, pour cuisiner plus de mille plantes sauvages oubliées. ©Electre 2018
Premiers paysans dans le monde : naissances des agricultures : [séminaire du Collège de France]
Printed book - Guilaine Jean, 2000
Ils ont domestiqué plantes et animaux : prélude à la civilisation
Printed book - Guillaume Jean, DL 2010
Présentation des grandes étapes de la domestication des plantes et des animaux dont l'homme se nourrit depuis qu'il ne vit plus seulement grâce à la prédation. Le ...
