Mix & délices : la gastronomie adaptée aux troubles de la déglutition
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Microbiologie alimentaire
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Le glow caractérise une beauté extérieure résultant d'un bien-être intérieur. L'auteure propose un programme réalisable en trois semaines, associant bonnes prati...
Applications des sciences en cuisine
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L'appétit vient en mangeant ! Histoire de l'alimentation à l'hôpital XVe-XXe siècles
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Conseils, recettes et astuces pour rester jeune
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