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Risques microbiologiques alimentaires
Printed book - Naïtali Murielle, Guillier Laurent, Dubois-Brissonnet Florence, DL 2017
Illustré de nombreux schémas et tableaux de synthèse, le livre fait un point complet sur les notions fondamentales de microbiologie générale, de physiologie microb...
Le livre extraordinaire des créatures des abysses
Printed book - Hestermann Bethanie, Hestermann Josh, Gros Emmanuel, Walerczuk Val, 2023
Un documentaire illustré présentant une sélection des êtres les plus mystérieux et impressionnants des profondeurs marines, du vampire des abysses au poisson-ogre....
Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons : notre relation aux aliments expliquée par la science
Printed book - Flamigni Elettra, Herz Rachel, 2023
La neuroscientifique décrit la part du psychisme, des sensations et de l'environnement dans les habitudes alimentaires en matière d'impression de satiété, de percep...
La nouvelle méthode fitnext
Printed book - Mouchet Sandrine, Menthéour Erwann, Ganes Samuel, Sperandio Giuliano, 2019
Une méthode de coaching alternative qui conjugue alimentation saine, sport, yoga et relaxation pour une santé durable. Inspiré par la naturopathie et son expérience...
Les créatures artificielles : des automates aux mondes virtuels
Printed book, impr. 2007
Les créatures artificielles ont évolué en même temps que les technologies. Sur plus de deux mille ans, l'auteur en révèle les diverses dimensions, artistiques et ...
Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons : notre relation aux aliments expliquée par la science
Printed book - Herz Rachel, Flamigni Elettra, 2018
La neuroscientifique décrit la part du psychisme, des sensations et de l'environnement dans les habitudes alimentaires en matière d'impression de satiété, de percep...
