Livre blanc : approche diététique de l'hypercholestérolémie
Printed book - Bruckert Éric, Chapman John, Ferrières Jean, Krempf Michel, DL 2015
Fondé sur des preuves scientifiques, un ouvrage qui définit les mécanismes d'action et l'efficacité de certains aliments en vue d'une approche diététique de l'hyperchol...
Diagnostiquée Crohn : témoignage
Printed book - Deumier Jeanne, Karam Olivia, 2017
A 18 ans, l'auteure apprend qu'elle est atteinte de la maladie de Crohn. Les ulcérations de son tube digestif se multiplient entraînant des douleurs permanentes qu'aucu...
Le livre extraordinaire des créatures des abysses
Printed book - Hestermann Bethanie, Hestermann Josh, Gros Emmanuel, Walerczuk Val, 2023
Un documentaire illustré présentant une sélection des êtres les plus mystérieux et impressionnants des profondeurs marines, du vampire des abysses au poisson-ogre. Chaq...
Le meilleur régime du monde : D.A.S.H., Dietary approaches to stop hypertension : baisser sa pression artérielle, son cholestérol, réduire le risque de diabète et perdre du poids sans médicaments
Printed book - Dufour Anne, Garnier Carole, DL 2016
Guide pratique pour suivre ce régime destiné à limiter les apports en sucres, en mauvaises graisses et en produits industriels, avec le programme complet en quatre sema...
Et si on mangeait local ? : ce que les circuits courts vont changer dans mon quotidien
Printed book - Philipon Patrick, Chiffoleau Yuna, Wallet Frédéric, Hulot Nicolas, DL 2017
Suite aux différentes crises alimentaires survenues en France, des circuits courts de commercialisation des produits ont fait leur réapparition dans le pays. Cet ouvrag...
Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons : notre relation aux aliments expliquée par la science
Printed book - Flamigni Elettra, Herz Rachel, 2023
La neuroscientifique décrit la part du psychisme, des sensations et de l'environnement dans les habitudes alimentaires en matière d'impression de satiété, de perception...