Nutrition clinique pratique : chez l'adulte, l'enfant et la personne âgée
Printed book - Schlienger Jean-Louis, 2025
Synthèse sur la nutrition des sujets sains et malades, les besoins ainsi que les modèles alimentaires, le rôle de l'alimentation dans la prévention ou encore le tra...
Comment nourrir la planète en 2050 ?
Audiobook - Marsily Ghislain de, Leridon Henri, cop. 2010
A partir de la situation démographique et climatique actuelle, les auteurs décrivent des scénarios pour 2050 et formulent des recommandations sur les actions à mene...
Biochimie : bases biochimiques de la diététique
Printed book - Masson Olivier, 2020
Manuel de biochimie plus particulièrement destiné aux étudiants en BTS diététique. Articulé autour des biochimies structurale et métabolique, il présente les di...
C'est de saison ! : à chaque mois ses fruits et légumes
Printed book - Ducassé Fanny, Garnier Catherine, 2018
Un documentaire qui présente mois après mois les fruits et les légumes, pour éduquer les enfants au respect du cycle naturel. ©Electre 2024
Les Français et la table : [exposition, Paris] Musée national des arts et traditions populaires, 20 novembre 1985-21 avril 1986
Printed book - Musée national des arts et traditions populaires, Réunion des musées nationaux, 1985
Mémento de schémas électriques . 2
Ebook - Gallauziaux Thierry, Fedullo David