Les atouts de la filière biomasse énergie permettent de répondre aux enjeux énergétiques et économiques. Ce guide est consacré à l'étude et à l'installation d'une chauf...

Fondé sur des preuves scientifiques, un ouvrage qui définit les mécanismes d'action et l'efficacité de certains aliments en vue d'une approche diététique de l'hyperchol...

Le côlon irritable est l'un des premiers motifs de consultation du médecin. Le plus souvent les traitements classiques soulagent peu et le patient doit apprendre à vivr...

La neuroscientifique décrit la part du psychisme, des sensations et de l'environnement dans les habitudes alimentaires en matière d'impression de satiété, de perception...

130 questions-réponses pour comprendre les fondamentaux de ce régime fondé sur l'évitement de certains sucres difficiles à digérer, qui peuvent provoquer des douleurs i...

A 18 ans, l'auteure apprend qu'elle est atteinte de la maladie de Crohn. Les ulcérations de son tube digestif se multiplient entraînant des douleurs permanentes qu'aucu...