Le kit de l'auditeur en agroalimentaire : hygiène, HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000
Printed book - Soroste Alain, Boutou Olivier, Bottino Patrick, 2020
Cent questions-réponses destinées aux auditeurs internes et externes pour l'amélioration de leur performance dans les audits des systèmes de management de la qualité et...
Journal d'une intolérante alimentaire
Printed book - Montpezat Margot, DL 2017
En se fondant sur sa propre expérience, l'auteure dispense des conseils, des adresses et des recettes pour comprendre et apprendre à gérer l'intolérance alimentaire au ...
Mise en place d'une chaufferie biomasse : étude et installation d'une unité à alimentation automatique
Printed book - Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie, DL 2014, cop. 2014
Les atouts de la filière biomasse énergie permettent de répondre aux enjeux énergétiques et économiques. Ce guide est consacré à l'étude et à l'installation d'une chauf...
L'hygiène alimentaire : retenir l'essentiel
Printed book - Rullier Bénédicte, 2017
Des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale : description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un ré...
Livre blanc : approche diététique de l'hypercholestérolémie
Printed book - Bruckert Éric, Chapman John, Ferrières Jean, Krempf Michel, DL 2015
Fondé sur des preuves scientifiques, un ouvrage qui définit les mécanismes d'action et l'efficacité de certains aliments en vue d'une approche diététique de l'hyperchol...
Quand l'intestin dit non
Printed book - Médart Jacques, DL 2008
Le côlon irritable est l'un des premiers motifs de consultation du médecin. Le plus souvent les traitements classiques soulagent peu et le patient doit apprendre à vivr...