Bois et industries agroalimentaires
Printed book - Oulahal Nadia, Aviat Florence, copyright 2019
Ces contributions présentent la place du bois dans la filière agroalimentaire, à la croisée de l'univers des industriels et des scientifiques au service des consomm...
Myles pratique obstétricale
Printed book - Raynor Maureen D., Catling Christine, Pradel Jean-Luc, 2019
Des informations destinées aux sages-femmes et aux professionnels obstétriciens abordant tous les domaines essentiels de la profession : anatomie, fécondation, malfo...
Salement bon pour la santé : un régime bactérien pour rééduquer notre système immunitaire
Printed book - Axe Josh, Lebleu Olivier, 2018
Une méthode pour comprendre et lutter contre le syndrome de l'intestin perméable. Le nutritionniste montre comment faire évoluer son alimentation en fonction de son ...
Le lynx boréal
Printed book - Drouilly Marine, Geslin Laurent, 2025
Une découverte du plus grand félin d'Europe, avec des informations sur son anatomie, son alimentation, la façon dont il interagit avec les autres prédateurs, entre ...
Qu'est-ce qu'on mange ? : l'alimentation des ados de A à Z
Printed book - Cassuto Dominique, impr. 2013, cop. 2013
L'adolescence est une période de transformation au cours de laquelle le jeune adulte a besoin d'affirmer son identité. L'alimentation fait partie des domaines à expl...
De l'HACCP à l'ISO 22000 : management de la sécurité des aliments
Printed book - Boutou Olivier, Bolnot François-Henri, Boquet Karine, 2023
Afin de rendre plus clairs et accessibles les travaux du Codex alimentarius et les nombreux textes réglementaires, des experts ont élaboré des référentiels comme l...