nutrition et prevention des cancers
Printed book - Institut national du cancer, Le Réseau Nutrition Activité physique Cancer Recherche (Réseau NACRe), decembre 2019
Cette Fiche repère fait le point sur les facteurs de risque liés à la nutrition (activité physique incluse) : alcool (8% des cancers), alimentation déséquilibrée (5,4%)...
Le sucre
Printed book - Francesconi Michel, Gouny Nicolas, DL 2015, cop. 2015
Un album qui présente l'univers du sucre pour comprendre sa provenance, sa production et les étapes de sa commercialisation : l'extraction de la canne à sucre ou de la ...
Anticancer : les gestes quotidiens pour la santé du corps et de l'esprit
Printed book - Servan-Schreiber David, Toledano Alain, Haim, Dessert Sylvie, 2021
Dans ce récit tiré de sa propre expérience, l'auteur présente quatre approches pratiques de prévention et d'accompagnement des traitements : se prémunir contre les désé...
Le crocodile
Printed book - Tracqui Valérie, 2007
Ce livre présente la vie du crocodile du Nil, un des plus grands reptiles d'Afrique, réputé pour être un carnivore cruel et vorace. Cependant, on reconnait que son appé...
Le grand livre de l'impression 3D
Printed book - Berchon Mathilde, Luyt Bertier, Rosnay Joël de, 2020
Etat des lieux de la technologie nouvelle qu'est l'impression en trois dimensions, ainsi que des diverses techniques, des différents types d'imprimantes et des champs d...
Un fléau si rentable : vérités et mensonges sur l'huile de palme
Printed book - Grundmann Emmanuelle, Impr. 2013, cop. 2013
L'auteur enquête sur l'industrie de l'huile de palme, omniprésente dans les aliments et produits cosmétiques. Pourtant, ses propriétés nutritives sont très largement mi...