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L'alimentation en otage : quand les multinationales contrôlent nos assiettes
Printed book - Bové José, Luneau Gilles, Piolet Hugues, DL 2016, cop. 2015, impr. 2016
Selon les auteurs, les multinationales, avec la complicité des politiques, imposent un modèle agricole industriel aux conséquences sanitaires, environnementales et soci...
La cantine : ventre de l'école ? : le gastrophilogue "se met à table" : essai gastrophile
Printed book - Rosset Pierre, Crognier Philippe, Pasquet Guy-Noël, 2017
L'éducateur spécialisé et psychosociologue soutient l'idée que la qualité des repas importe pour l'épanouissement de l'élève à l'école. Il affirme que l'alimentation in...
Amande, avocat, sésame : 150 recettes végétariennes à base d'oléagineux
Printed book - Aubert Emmanuelle, Aubert Claude, Paslin Delphine, DL 2013, cop. 2013
150 recettes prouvant les bienfaits nutritionnels des oléagineux (fruits secs, fruits frais ou graines), aliments ultraprotecteurs et anti-oxydants permettant la réduct...
La santé vient en mangeant et en bougeant : le guide nutrition des enfants et des ados pour tous les parents : programme national Nutrition Santé
Printed book - Ancellin Raphaëlle, France Programme national Nutrition santé Groupe de travail Guides alimentaires, Agence française de sécurité sanitaire des aliments, impr. 2004
Par des recommandations simples et des repères de consommation validés par des instances scientifiques de santé publique, ce guide se propose d'aider les parents à tran...
Ma poule, mes poussins
Printed book - Wallace Karen, Jeram Anita, Bertrand Pierre, cop. 1996
Il s’agit d’un documentaire où un petit garçon raconte la vie de sa poule qui donne naissance à ses poussins. On y découvre qu’il existe différentes races de poules, co...
Suis du doigt l'éléphant
Printed book - Broyart Benoît, Fanelli Laura, 2021
De page en page, le lecteur choisit la suite de l'histoire en décidant de suivre un éléphant ou un autre. Les découvertes changent ainsi à chaque nouvelle lecture. Alim...
