Le livre extraordinaire des reptiles et amphibiens
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Chaque animal est fidèlement représenté sous la forme d'un dessin très réaliste, avec sept à huit informations-clés et des anecdotes étonnantes. Une fiche descr...
Construisons un repas
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La préparation d'un menu idéal composé de six recettes du patrimoine culinaire est l'occasion d'un questionnement scientifique et d'une réflexion sur la technique c...
La médecine coréenne
Printed book - Ricono Pierre, DL 2016
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Où va ce que je mange ?
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Vademecum de nutrition pédiatrique
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Cet ouvrage permet l'évaluation de l'état nutritif des patients, aborde l'intervention nutritionnelle active et présente, sous forme de fiches, les besoins caractér...
Sécurité alimentaire du consommateur
Printed book - Moll Manfred, Moll Nicole, DL 2002