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Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix
Printed book - Brusset Christophe, Maitrot Eric, 2018
L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à éviter les pièges et à faire les bons choix pour leur santé. ©Elec...
Je cuisine écolo, ou presque : des conseils pratiques et des recettes pour avancer pas à pas vers l'écologie
Printed book - Browaeys Louise, Schernberg Hélène, Czerw Guillaume, DL 2019
Quarante recettes accompagnées d'astuces et d'informations pour une cuisine écologique. Sont abordés l'alimentation biologique, les produits bruts, le batch cooking ...
Dis-moi ce que tu manges : une histoire de la France à table
Printed book - André Jean-Louis, 2022
Une histoire de la cuisine depuis l'après-guerre comme miroir de la société. Des premiers supermarchés aux associations pour le maintien d'une agriculture paysanne,...
Guide des vitamines et minéraux naturels : soutenir votre santé et votre système immunitaire par l'alimentation
Printed book - Streit Lizzie, Legrand Mickaël, 2022
Présentation de trente vitamines et minéraux essentiels au bon fonctionnement du corps humain, dont l'auteure présente le rôle ainsi que les quantités nécessaires...
Les végétariens : raisons & sentiments
Printed book - Méry André, Monod Théodore, 1998
Etat des lieux du végétarisme en France. Qui sont les végétariens aujourd'hui, pourquoi sont-ils végétariens? Le végétarisme est considéré aujourd'hui comme facteur d'a...
Dictionnaire agro-alimentaire : français-anglais, anglais-français . = Dictionary of food science and industry : French-English, English-French
Printed book - Adrian Jean, Adrian Nicole, DL 2006, cop. 2006
