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Le grand livre des conserves : Sécher, saler, fumer, mariner, conserver dans le sucre et l'alcool, fermenter, embouteiller, mettre en conserve, emballer sous vide, congeler, fabriquer les saucisses, salamis, huiles et vinaigres en 150 recettes
Printed book - Sandler Nick, Acton Johnny, 2005, cop. 2004
Le grand livre des conserves est une introduction panoramique à un univers très riche qui vous séduira et vous passionnera. Regorgeant d'informations pratiques, il trai...
100 réflexes air pur : guide pratique anti-pollution : à la maison, au bureau
Printed book - Pacchioni Isabelle, DL 2015
Les bons réflexes pour vivre dans un environnement sain et ne plus s'intoxiquer : aérer, bien passer l'aspirateur, les bons produits de ménage, les plantes dépolluantes...
Signer avec mon enfant
Printed book - Ligou Anne, Lefief-Delcourt Alix, 2019
Présentation des bienfaits de la communication gestuelle pour faciliter le développement de l'enfant. 300 signes illustrés pour gauchers et droitiers, sont proposés et ...
Sécurité sanitaire des aliments : régulation, analyses économiques et retours d'expérience
Printed book - Hammoudi Abdelhakim, Grazia Cristina, Surry Yves, DL 2014, cop. 2014
Le point sur les démarches de sécurité des aliments accompagné d'analyses critiques des méthodes et instruments de régulation nationaux et internationaux. Avec des exem...
Les animaux de la campagne
Printed book - Cuisin Michel, Brenders Carl, 2005
Présente 23 espèces d'animaux des champs, des jardins ou des bois : taupe, vaneau huppé, belette, coccinelle, limace, orvet, etc. Décrit pour chacun son mode de vie et ...
50 innovations pour demain
Printed book - Zana Patrice, impr. 2010
Les innovations sont classées selon neuf thèmes (énergie, santé, nouvelles technologies, loisirs, alimentation, architecture, transport, vie quotidienne, environnement)...
