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Sécurité sanitaire des aliments : régulation, analyses économiques et retours d'expérience
Printed book - Hammoudi Abdelhakim, Grazia Cristina, Surry Yves, DL 2014, cop. 2014
Le point sur les démarches de sécurité des aliments accompagné d'analyses critiques des méthodes et instruments de régulation nationaux et internationaux. Avec de...
Les animaux de la campagne
Printed book - Cuisin Michel, Brenders Carl, 2005
Présente 23 espèces d'animaux des champs, des jardins ou des bois : taupe, vaneau huppé, belette, coccinelle, limace, orvet, etc. Décrit pour chacun son mode de vie et ...
Le grand livre des conserves : Sécher, saler, fumer, mariner, conserver dans le sucre et l'alcool, fermenter, embouteiller, mettre en conserve, emballer sous vide, congeler, fabriquer les saucisses, salamis, huiles et vinaigres en 150 recettes
Printed book - Sandler Nick, Acton Johnny, 2005, cop. 2004
Le grand livre des conserves est une introduction panoramique à un univers très riche qui vous séduira et vous passionnera. Regorgeant d'informations pratiques, il trai...
Signer avec mon enfant
Printed book - Ligou Anne, Lefief-Delcourt Alix, 2019
Présentation des bienfaits de la communication gestuelle pour faciliter le développement de l'enfant. 300 signes illustrés pour gauchers et droitiers, sont proposés...
Tokyo Aliens . 9
Printed book - Oudin Géraldine, NAOE, 2025
Alors que les enlèvements d'humains par des extraterrestres se multiplient pour alimenter des ventes aux enchères clandestines, Akira est capturé. Pour le sauver, Sh...
La commande électronique des machines : en 65 fiches-outils
Printed book - Pinard Michel, DL 2013, cop. 2013
65 fiches pratiques réunies en 8 dossiers pour aborder les questions des alimentations électriques, des convertisseurs de puissances ou des modes de commande et d'ass...
