Femmes actives ! : pendant et après la ménopause
Printed book - Herer Clara, Sims Stacy T., Yeager Selene, 2023
Des exercices physiques adaptés aux différentes phases de la ménopause, des conseils nutritionnels et des explications sur les besoins en macronutriments pour permettre...
Règlementation : aspects liés à la sécurité sanitaire : guide pratique
Printed book - Morizot-Braud Françoise, 2024
Des repères autour de la sécurité sanitaire. L'auteure évoque la qualité de la production végétale ainsi que la règlementation liée à la transformation des denrées anim...
Danger dans l'assiette
Printed book - Dragacci Sylviane, Zakhia-Rozis Nadine, Galtier Pierre, DL 2011
Ouvrage qui met en garde sur les dangers des mycotoxines, des moisissures présentes dans l'alimentation, qui peuvent provoquer légères intoxications mais aussi le dével...
Les Glacières de Strasbourg
Printed book - Herbage Bénédicte, Girard Michel, 1992
Gardez votre jeunesse, commencez à vivre
Printed book - Compper Helena, Rougier Yann, Miller Anne-Lise, DL 2018
Présentation de la biosystémie, une stratégie globale pour améliorer son alimentation, gérer ses stress physique et émotionnel et ainsi revitaliser son organisme et ral...
Le grand livre du marketing culinaire
Printed book - Brégeon Lalanne de Saint-Quentin Virginie, Lemercier Brian, Roellinger Olivier, Roellinger Hugo, Duboué Julien, 2024
Des conseils de spécialistes du design alimentaire et de la stratégie marketing pour adapter les pratiques du domaine de la restauration aux nouveaux usages et développ...