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Saturation : un monde où il ne manque rien, sinon l'essentiel
Printed book - Hétier Renaud, 2025
Face à la multiplication des excès au quotidien (alimentation, activités, écrans, hypercommunication, hyperprésence, entre autres), l'auteur rappelle les bienfaits...
L'alimentation à découvert
Printed book - Esnouf Catherine, Fioramonti Jean, Laurioux Bruno, Houllier François, Poulain Jean-Pierre, DL 2015, cop. 2015
Un recueil de contributions sur l'organisation sociale des pratiques alimentaires, ses liens avec l'environnement et le territoire, son encadrement juridique et son év...
Géopolitique de l'alimentation
Printed book - Fumey Gilles, impr. 2008
Cette synthèse sur la répartition des ressources et de la demande en matière alimentaire, des politiques agricoles des différentes régions du monde, des filières ...
Microbiote intestinal et santé humaine
Printed book - Lecerf Jean-Michel, Delzenne Nathalie, Delzenne Nathalie M., 2021
Synthèse sur cette thématique centrale de la recherche biologique et médicale contemporaine, présentant tant la physiologie que les implications pathologiques et th...
Jin . Tome 8
Printed book - Murakami Motoka, impr. 2009
La mère de Saki souffre de béribéri mais elle refuse de s'alimenter. Jin va devoir faire preuve d'ingéniosité pour inventer un aliment qui comble ses carences en vitami...
Les étoiles de mer et leurs cousins ? : 80 clés pour comprendre
Printed book - Taquet Coralie, Taquet Marc, Diringer Alain, DL 2016, cop. 2016
Cet ouvrage fournit des réponses à de nombreuses questions concernant les échinodermes (étoiles de mer, oursins, ophiures, lys de mer, etc.) : le nombre d'espèces ...
