Alimentation du nouveau monde saine et bienveillante
Printed book - Lacaze Florence, 2022
Des conseils pour passer d'une alimentation d'origine animale à une alimentation purement végétale dans une perspective holistique de la santé. L'auteure illustre les é...
Tout savoir sur notre alimentation : démêler le vrai du faux !
Printed book - Feillet Pierre, 2018
Des réponses à 80 questions courantes sur divers aliments régulièrement consommés : céréales, produits laitiers, viande ou alimentation biologique. ©Electre 2018
Aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable
Printed book - Coxam Véronique, Chardigny Jean-Michel, Roberfroid Marcel, 2019
Un état des connaissances scientifiques disponibles afin de fournir une base de référence aux chercheurs, ingénieurs et techniciens qui se consacrent au développement d...
Street food bio
Printed book - Olivo Géraldine, Gauthier-Moreau Myriam, cop. 2014, impr. 2014
Pour que cuisine de rue ne rime pas avec malbouffe, cet ouvrage propose une trentaine de recettes plus saines et moins grasses, mais tout aussi savoureuses que leur ver...
Le grand livre de l'alimentation
Printed book - Plumey Laurence, DL 2014, cop. 2014
Une nutritionniste livre ses conseils pour une meilleure alimentation, afin de préserver son capital santé. Elle présente les différentes familles d'aliments, leurs val...
Consommer bio pour les nuls
Printed book - Dousset Marie-Paule, DL 2014, cop. 2014
Des informations sur l'agriculture biologique et raisonnée : les différents sigles et appellations, les bonnes adresses pour manger sainement et intégrer un mode de vie...