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L'alimentation durable : pour la santé de l'homme et de la planète
Printed book - Rémésy Christian, DL 2010
Tout en posant les principes d'une alimentation naturelle pour l'homme, ce livre propose des solutions concrètes applicables à l'échelon individuel : une nouvelle py...
La fourmi
Printed book - Schneider Léa, 2023
Une présentation de la fourmi à travers des textes et des photographies évoquant sa morphologie, son habitat, sa reproduction, son développement, son alimentation o...
Sport, santé et préparation physique : contributions techniques et éclairages scientifiques pour des pratiques optimisées
Printed book - Maquet Thierry, Ziane Rachid, cop. 2010
Ouvrage de référence sur la santé et la préparation physique du sportif : planification de l'entraînement, échauffement et récupération, travail musculaire, ali...
Cuisiner et manger éco-responsable : sauver la planète à coups de fourchette !
Printed book - Pasteau François, Jary Emmanuelle, Lucano Frédéric, Mallet Jean-François, [2017]
Des conseils et les grands principes d'une alimentation durable et respectueuse de l'environnement, puis cinquante recettes du chef F. Pasteau pour apprendre à cuisine...
Histoire des peurs alimentaires : du Moyen âge à l'aube du XXe siècle
Printed book - Ferrières Madeleine, cop. 2002
La nutrition en médecine : approche épistémologique, problèmes éthiques et cas cliniques
Printed book - Cardenas Diana, Pelluchon Corine, 2020
Les progrès de la médecine permettent aujourd'hui de nourrir par nutrition artificielle toutes les personnes malades, dès lors qu'elles ne peuvent pas s'alimenter pa...
