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La fourmi
Printed book - Schneider Léa, 2023
Une présentation de la fourmi à travers des textes et des photographies évoquant sa morphologie, son habitat, sa reproduction, son développement, son alimentation o...
Histoire des peurs alimentaires : du Moyen âge à l'aube du XXe siècle
Printed book - Ferrières Madeleine, cop. 2002
La nutrition en médecine : approche épistémologique, problèmes éthiques et cas cliniques
Printed book - Cardenas Diana, Pelluchon Corine, 2020
Les progrès de la médecine permettent aujourd'hui de nourrir par nutrition artificielle toutes les personnes malades, dès lors qu'elles ne peuvent pas s'alimenter pa...
Le régime crétois : mythe ou réalité ?
Printed book - Sansonetti Agnés, 2003
Diététique et nutrition
Printed book - Apfelbaum Marian, Romon Monique, Dubus Michèle, impr. 2009
Didactique, cet abrégé fournit les données essentielles sur les nutriments, la composition des aliments et leurs diverses législations, ainsi que des informations s...
Bien et bon à manger : penser notre alimentation du quotidien à l'institution de santé
Printed book - Hugol-Gential Clémentine, 2018
Réflexion collective sur le rapport entre alimentation et santé tel qu'il est envisagé par des acteurs sociaux comme les institutions de santé publique ou les méde...
