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Le régime crétois : mythe ou réalité ?
Printed book - Sansonetti Agnés, 2003
Diététique et nutrition
Printed book - Apfelbaum Marian, Romon Monique, Dubus Michèle, impr. 2009
Didactique, cet abrégé fournit les données essentielles sur les nutriments, la composition des aliments et leurs diverses législations, ainsi que des informations s...
La nutrition en médecine : approche épistémologique, problèmes éthiques et cas cliniques
Printed book - Cardenas Diana, Pelluchon Corine, 2020
Les progrès de la médecine permettent aujourd'hui de nourrir par nutrition artificielle toutes les personnes malades, dès lors qu'elles ne peuvent pas s'alimenter pa...
Bien et bon à manger : penser notre alimentation du quotidien à l'institution de santé
Printed book - Hugol-Gential Clémentine, 2018
Réflexion collective sur le rapport entre alimentation et santé tel qu'il est envisagé par des acteurs sociaux comme les institutions de santé publique ou les méde...
Nutrition humaine et sécurité alimentaire
Printed book - Murat Murielle, DL 2009
Manuel qui traite de la couverture des besoins nutritionnels et de la connaissance des aliments, de l'alimentation rationnelle, de la science du comportement alimentair...
Les singes : intelligents et fascinants
Printed book - Madonna Elisa, Jackson Tom, 2021
Présentation illustrée de plus de 480 espèces de singes à travers leurs habitats, leur alimentation, leur anatomie et leur comportement en groupe : babouins, gorill...
