La nutrition en médecine : approche épistémologique, problèmes éthiques et cas cliniques
Printed book - Cardenas Diana, Pelluchon Corine, 2020
Les progrès de la médecine permettent aujourd'hui de nourrir par nutrition artificielle toutes les personnes malades, dès lors qu'elles ne peuvent pas s'alimenter par e...
Diététique et nutrition
Printed book - Apfelbaum Marian, Romon Monique, Dubus Michèle, impr. 2009
Didactique, cet abrégé fournit les données essentielles sur les nutriments, la composition des aliments et leurs diverses législations, ainsi que des informations sur l...
Le régime crétois : mythe ou réalité ?
Printed book - Sansonetti Agnés, 2003
Bien et bon à manger : penser notre alimentation du quotidien à l'institution de santé
Printed book - Hugol-Gential Clémentine, 2018
Réflexion collective sur le rapport entre alimentation et santé tel qu'il est envisagé par des acteurs sociaux comme les institutions de santé publique ou les médecins....
Alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans
Printed book - Tounian Patrick, Sarrio Françoise, Javalet Manon, 2017
Outil qui permet aux praticiens de mieux comprendre les bases nutritionnelles qui régissent les règles diététiques exposées et de disposer de documents susceptibles d'ê...