Repères pour réussir son HACCP : guide pratique
Printed book - Godard Claude, Rouzeau Laurent, 2024
Présentation de cette méthode de maîtrise de la sécurité alimentaire, d'origine américaine, dont les objectifs sont de prévenir et d'éliminer ou de réduire à ...
Les trois petites épluchures
Printed book - Saudo Coralie, Devos Xavière, 2024
Depuis que son père a décidé d'arrêter de chasser, la petite louve doit manger des fruits et des légumes. De rage, elle jette souvent des rondelles par la fenêtre...
Tour du monde gourmand
Printed book - Joffre Véronique, Laffon Caroline, 2019
Une initiation à d'autres cultures par le biais de la nourriture à travers dix chapitres thématiques qui offrent une découverte des aliments, leur histoire, les tra...
Ma petite bible de l'alimentation antidiabète
Printed book - Nys Pierre, 2025
Le médecin propose d'apprendre à faire ses courses, à cuisiner ou encore à gérer l'index glycémique afin d'adopter une alimentation antidiabète au quotidien. Il ...
Manger bocal
Printed book - Garralon Claire, 2024
Au jardin, l'heure du déjeuner arrive pour Hérisson et son petit choupisson. Pendant que ce dernier met le couvert, avec ses pattes bien propres, Hérisson met la tou...
Guide pratique des valeurs nutritionnelles
Printed book - Fredot Émilie, 2024
Un guide réunissant l'ensemble des valeurs nutritionnelles des aliments, qui sont classés selon leurs groupes et la place qu'ils occupent parmi ces catégories : prod...