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Comment l'ordinateur transforme les sciences : du monde réel au monde virtuel

Livre imprimé, 1999
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Les secrets de la boulange bio : 110 recettes sucrées et salées

Livre imprimé - Chioca Marie, Paslin Delphine, 2015
Après une synthèse sur les différentes farines et les diverses techniques (pétrissage, panification, pointage, façonnage, etc.), ce guide propose 110 recettes de p...
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L'enjeu : soigner sans s'épuiser

Livre imprimé - Sauvegrain Isabelle, Massin Christophe, DL 2014, cop. 2014
L'évolution des conditions d'exercice et les spécificités du rôle du médecin exposent les praticiens à un stress quotidien. Pour éviter le burn-out, les auteurs ...
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Le marketing du vin : savoir vendre le vin

Livre imprimé - Rouzet Emmanuelle, Seguin Gérard, DL 2012, cop. 2012
Présentation des techniques de vente et de marketing spécifiques à la filière vinicole. Les outils qui permettent de commercialiser avec efficacité le vin, en étu...
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