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Le secret de l'astrolabe
Livre imprimé - Grégoire Fabian, DL 2015, cop. 2015
Le jeune Aqil, qui se passionne pour l'observation des étoiles, quitte la palmeraie du Sultanat d'Oman où il vit pour partir à la recherche du maître de l'eau. Ce d...
Flores protectrices pour la conservation des aliments
Livre imprimé - Zagorec Monique, Christieans Souad, DL 2013, cop. 2013
Synthèse consacrée à l'évaluation de flores protectrices pour améliorer la qualité microbiologique des aliments. Avec des exemples dans les principales filières ...
Le monde givré
Livre imprimé - Rémy Frédérique, cop. 2016
Les théories scientifiques sur les pôles terrestres sont nombreuses. Certains pensent qu'il existe une mer libre de glace, d'autres expliquent que les pôles sont rec...
L'industrie sidérurgique en France pendant la Révolution et l'Empire
Livre imprimé - Woronoff Denis, Labrousse Ernest, impr. 1984
Lyon, cité de savants : actes
Livre imprimé - Congrès national des sociétés savantes Section d'histoire des sciences et des techniques, Comité des travaux historiques et scientifiques, 1988
Galileo and the art of reasoning : rhetorical foundations of logic and scientific method
Livre imprimé - Finocchiaro Maurice A., c1980
